Bylinná zmes

Z prechádzok prírodou si so sebou takmer vždy prinesiem plné vrecká liečivých bylín. Tie rozdelím do skupín podľa druhu a nechám vysušiť na teplom letnom vzduchu.
Následne vytváram rôzne čajové zmesi, pretože ako milovník bylinkových čajov zastávam názor, že tie miešané sú najlepšie.
Veď ako sa vraví "človek zabije dve muchy jednou ranou", v tomto prípade tých múch zabije hneď niekoľko. Keďže každá bylina má iné liečivé účinky, spojením viacerých vznikne vynikajúci, liečivý čaj na rôzne neduhy.

Do zmesi pridávam dúšku materinu (jeden skvelý recept na jej spracovanie nájdete tu), lipu veľkolistú, ľubovník bodkovaný, alchemilku obyčajnú a iné. Byliny ukladám do vzduchotesných sklenených fliaš, aby boli chránené pred prípadným škodcami a ostali čo najdlhšie čerstvé.

Príprava čaju

Čo sa týka prípravy čaju, je veľmi jednoduchá. Všetko závisí na objeme vody, ktorú chceme použiť. Do hrnčeka postačí nasypať 1-2 lyžičky tejto zmesi, do väčšieho hrnca alebo čajníka za hrsť sušených bylín. 

Počkáme kým voda začne vrieť, pridáme zmes a necháme lúhovať približne 10 minút. 

Čaj chutí ešte lepšie po pridaní medu.

Na zdravie!